Dev-C++是一个Windows环境下C&C++开发工具,它是一款自由软件,遵守GPL协议。它集合了GCC、MinGW32等众多自由软件,并且可以取得最新版本的各种工具支持。Dev-C++是一个非常实用的编程软件,多款著名软件均由它编写而成,它在C的基础上,增强了逻辑性。

CVoice、C++编译器、C5GAME、CAD手机看图、CCtalk、Cnava可画等等。
比较专业的有VS系列(windows系统)、source insight、slickedit(支持windows和linux系统)等。
编译软件也琳琅满目,大大小小非常多。
linux下有GCC、Qt,windows下有VS、VC、Qt等等……,针对单片机、嵌入式开发的通用一点的有keil,此外还有各家芯片公司自己的编译器。看楼主是要从事哪方面的C开发,需要针对性的选择。
MinGW是Minimalist GNU onWindows的简称,是指只用自由软件来生成纯粹的Win32可执行文件的编译环境。
毫无疑问,GCC几乎是unix及linux系统中最通用的编译器套件,几乎所有的linux发行版都预装了GCC作为c语言的默认编译器。除了对C语言的支持,GCC还支持C++、Objective-C等多种语言。GCC早在1987就由 Richard Stallman作为GNU计划的一部分发布。
Clang是近几年新兴的C/C++以及Objective-C的编译器,Apple是其主要投资者,其最初的开发者已加盟Apple。虽说是新兴,但其对C/C++标准的支持不亚于GCC等老牌编译器,并且外部接口和GCC完全兼容,并且因其模块化、错误提示完善等优点已经越来越受到重视。一些如FreeBSD等项目已将clang作为默认编译器。