根据气象数据，西安市历史中最低温度出现在1971年12月30日，达到-23.2摄氏度，而最高温度则出现在1937年7月5日，达到了40.6摄氏度。这些极端的气温记录反映了西安市的气候特点，冬季寒冷且夏季炎热。
这些极端气温不仅对当地居民的生活和工作造成影响，也对城市建设和农业生产带来了挑战。
因此，政府和社会各界需要充分认识到气候变化的影响，采取相应的应对措施，以减轻极端气温带来的不利影响。
极端最高气温为42.9℃，出现在2006年6月17日；4-10月极端最低气温-1.9℃,出现在1978年10月29日。 自 1963―1973 年的气温呈现上升阶段,大约上升 1.03℃, 1973―1983 年气温呈现下降阶段,大约下降 1.06℃,1993 年以后气温的上升幅 度急剧增加,上升幅度约为 4.73℃
西安5月份开始热慢慢了，6月，7月，8月就热了，一般情况下，五一节就开始热起来了，但也有些年份例外，但6月以后到七八月就热起来了。酷暑就在七八月，也就是暑期，一般情况下，气温在35度以上，有些年份气温达到39度及以上的天数也能达到两三周时间。
西安属暖温带半湿润大陆季风气候,雨量适中,四季分明。冬季寒冷、风小、多雾、少雨雪;春季温暖、干燥、多风、气候多变;夏季炎热多雨,伏旱突出,多雷雨大风;秋季凉爽,降温明显。年平均气温15℃左右,最冷的1月份平均气温0℃左右,最热的7月份平均气温26℃左右;年降水量500～750毫米,主要集中在夏秋两季;全年日照时间1500小时左右,无霜期208～230天。年最多风向为东北风。
西安地处北温带，一年四季分明。春季是2月一4月。气候凉爽干燥，春暖花开。春季雨水偏少，常会出现倒春寒观象。夏季是5月一7月。气候焖热，时常出现伏旱和四十度极限高温。秋季是8月一10月。天高云淡，月明星稀，近几年雨水偏多，去年3个月降水超过800mm。冬季是11月一来年元月。多东北风，干燥寒冷，雨雪偏少，最低温在零下5一9度之间，每年10月底多雾霾天气。
根据气象数据显示，2019年西安市最低气温出现在1月，为-12.2摄氏度，而最高气温则出现在7月，达到了38.3摄氏度。西安的气温变化很大，冬季寒冷干燥，夏季炎热潮湿，是典型的温带大陆性气候。这种气候条件对西安的农业和旅游业都有很大的影响，农作物种植和生长季节受到气温的显著影响，而夏季炎热的天气也会影响游客的游览和出游体验。因此，了解西安的气温变化对人们的生活和旅行都有重要意义。
根据公开资料，2019年西安最高气温和最低气温如下：最高气温：39.3摄氏度，出现在7月2日、8月1日和8月2日。最低气温：-7.6摄氏度，出现在1月21日、1月22日和1月23日。
2019年西安最低气温出现在1月份，为-11.1摄氏度；最高气温出现在7月份，为39.3摄氏度。西安地处西北内陆，受季风影响明显，冬季严寒干燥，夏季炎热多雨。气温差异大、季节变化显著。冬季寒冷，夏季酷热。气温低谷和高峰的出现反映了西安昼夜温差大、四季分明的气候特点。总的来看，西安气温的最低和最高分别代表了寒冷冬季和炎热夏季的极端天气情况。