豆浆是用大豆制成，含大量植物蛋白、矿物质、维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]等，食用之后能够补充蛋白质、能量，还有促进生长发育的作用。另外，中医认为豆浆还有补中益气、滋阴润燥的功效，适合秋天容易燥伤气阴的季节时食用。
一般健康人群适量喝豆浆是没问题的，但是由于豆浆容易胀气，所以手术后病人不适合服用；而且豆浆略偏寒凉，脾胃特别虚寒的人也不能每天喝豆浆；因身体原因不能高蛋白饮食的人群，如肾功能衰竭、痛风患者等，也不能每天喝豆浆。
每天喝豆浆并不会增加发胖的几率。
豆浆是一种比较健康的食物，热量也不高，才33大卡/100g，每天适量饮用豆浆并不会增加发胖的几率。但是否会发胖，还和很多因素有关，比如说随着年龄增加，身体的新陈代谢率降低，再加上运动减少，即便饮食量没有增加，也会逐渐发胖。
三黑豆[黑豆为豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色种子。]浆就是用黑米[黑米是黑稻加工产品，属于籼米或者粳米，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种，黑米稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，黑米是非糯性稻米。]、黑豆、黑芝麻[黑芝麻（SemenSesamiNigrum）为胡麻科芝麻的黑色种子，也叫胡麻，油麻，巨胜，脂麻，分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。]为主要食材榨成的豆浆，有很好的补**、乌发、美容养颜等作用。
三黑豆浆中的黑豆含有丰富的维生素，尤其是含有丰富的维生素e，维生素e是一种能够增加皮肤弹性的物质，有美容养颜等作用。三黑豆浆中黑芝麻有补**，益精血，润肠燥之功效，对于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘等很有裨益，三黑共用，乌须黑发之功更甚。而三黑豆浆中还有黑米，富含淀粉，有很好的饱腹、提供能量的功效。
三黑豆浆的比例是比较随意的，一般建议黑豆多一些，黑米稍微少一些，而黑芝麻*好。比如说干黑豆60克，干黑米35克，黑芝麻20克。
将黑豆、黑米分别清洗干净，清水泡发，黑芝麻可在清洗后直接入桶中。三种材料同入豆浆机[豆浆机，采用微电脑控制，实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化，特别是由于增设了“文火熬煮”处理程序，使豆浆营养更加丰富，口感更加香泽。]桶中，清水加到1300毫升水位线。启动打豆浆程序，等打好后倒出即可。