酱汁浓郁蒜香蜂蜜黑椒炒鸡

2025-03-02 23:43:24 浏览

酱汁浓郁,好吃到哭,春节必备大菜,鸡肉鲜嫩,一盘不够吃,炒菜用的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,独特的小榨风味,提味,去腥,上色,炒出的鸡肉鲜嫩可口,超好吃

酱汁浓郁蒜香黑椒炒鸡

主料:小草鸡600克、洋葱1个

辅料:大蒜2头、料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、黑胡椒碎1勺、蜂蜜1勺、老抽1勺、啤酒1瓶、姜片3片

步骤1、鸡肉洗净泡出血水,加入蒜末姜片

步骤2、加入一勺料酒

步骤5、一勺黑胡椒碎

步骤7、抓匀腌制半个小时

步骤8、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,烧热下入洋葱炒香

步骤9、下入腌制好的鸡肉炒香

步骤10、加一勺老抽上色

步骤11、加半没过鸡肉的啤酒

步骤12、盖盖焖煮十二分钟

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