不能和一起吃，薏仁和海带相克，一起吃会引起淤血。薏仁具有清热排脓、健脾去湿、抗癌、护发、促代谢等功效。
薏仁每100克热量357千卡。一份薏仁55克，热量为196千卡。相当于 33分钟所消耗的热量。
和薏仁一起吃的食物/和薏仁搭配的食物1、薏仁：可利尿消肿2、薏仁：可补益心脾3、薏仁：可清热利湿4、薏仁：可开胃消食、健脾益胃5、薏仁：可健脾健胃6、薏仁：可预防贫血7、薏仁：可减肥降脂8、薏仁：可健脾益胃、利湿止泻9、薏仁：健脾除湿、清热排脓的作用10、薏仁：可补脾除湿11、薏仁：可健脾补肾、益气补虚12、薏仁：可抑制癌细胞13、薏仁：健脾利湿、理气化痰的功效14、薏仁：活血养颜、减少面部蝴蝶斑、产后面色黒滞等问题15、薏仁：可治疗脚气16、薏仁：可润肺益脾17、薏仁：可治脾胃虚弱、肺胃阴虚
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所需材料：红枣8颗、雪耳1大朵、薏仁1把（约100）克、白果8颗、蜂蜜适量做法步骤：1、准备好食材。2、薏仁洗净后，在清水中浸泡2小时以上。3、雪耳洗净后，用清水泡发，撕成小朵。4、将雪耳和薏仁放入高压锅内，加入清水没过食材。5、盖好锅盖，大火上汽后，中火炖15分钟。6、炖好后，放气开盖子，待用。7、将炖过的薏仁和雪耳连汤汁一同倒入砂锅内。8、加入红枣和白果。9、大火烧开，中小火炖煮20分钟。10、关火后，将砂锅直接上桌即可。11、食用时可少许放凉后加入适量的蜂蜜调节口感。