背部牛肉和山楂可以一起吃，一起吃可促进吸收。背部牛肉和山楂这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
背部牛肉具有抗衰老、暖胃、补虚养血、强筋骨、化痰熄风等功效。可用于气短体虚、腰膝酸软、贫血久病、虚损羸瘦、中气下陷等症。
每100克热量125千卡。每100克热量98千卡。一份背部牛肉350克山楂452克，总热量为880千卡。相当于176分钟所消耗的热量。
背部牛肉不能和什么一起吃1、背部牛肉：会导致身体不适2、背部牛肉：不易消化，会引起腹胀。3、背部牛肉：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化4、背部牛肉：同食会引起中毒。5、背部牛肉：会易中毒6、背部牛肉：身体不适7、背部牛肉：同食容易中毒。8、背部牛肉：不利于营养素的吸收9、背部牛肉：身体不适10、背部牛肉：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎11、背部牛肉：同食会引起腹胀。12、背部牛肉：会危害身体13、背部牛肉：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化
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