不能和一起吃，石螺和五花肉相克，一起吃容易伤肠胃，并造成脱发。石螺具有利尿、醒酒、止渴、清热、解暑等功效。可用于消渴、脚气、目赤、疔疮肿毒、水肿等症。
石螺每100克热量90千卡。一份石螺767克，热量为690千卡。相当于 460分钟所消耗的热量。
和石螺一起吃的食物/和石螺搭配的食物1、石螺：可清热解毒、利尿2、石螺：可补肝肾、清热毒3、石螺：可利水通淋、清热祛湿
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所需材料：石磥1斤、蒜头6个、大蒜1条、红辣椒2个做法步骤：1、下点油漫。2、起锅下油下蒜头爆香，然后下石螺炒，同时下盐和酱油，些许开水翻炒均匀。3、大火15分钟后关火。大功告成，冰啤伺候。
绚丽多姿的酸菜饺子