韭菜在一样平常糊口中的运用很是的广,并且韭菜是一种营养价值,很是富厚的蔬菜,下面一路来看看韭菜花炒肉的流程是什么。

1、肉切片,注:肉用五花肉即可。
2、韭菜花洗净沥干切成小段。
3、红椒洗漱沥干切成小块。
4、大蒜切小块、姜切成颗粒状,蒜苗切小断,全部食材筹办停当。
5、锅内放入适量食用油烧热,先插手肉片,翻炒。
6、待肉炒至变白色,插手老抽上色,插手大蒜和姜翻炒。
7、炒至肉质酿成有点呈金黄色时,插手红椒翻炒。注:肉不要炒得过久,不然肉会变老,会影响口胃。
什么8、红椒翻炒匀称后,插手韭菜花,翻炒。插手适量盐,鸡精,翻炒。
9、待起锅时插手蒜苗,加适量生抽翻炒即可起锅装盘了。
以上就是给列位带来的关于韭菜花炒肉的流程是什么的所有内容了。