芥菜和姜可以一起吃，一起吃袪咳止痰。芥菜和姜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
芥菜具有利气温中、温中利气、解毒消肿、止痛明目、宣肺豁痰等功效。可用于疮痈肿痛、咳嗽痰滞、牙龈肿烂、寒腹痛、胸隔满闷等症。
每100克热量12千卡。每100克热量46千卡。一份芥菜298克姜31克，总热量为50千卡。相当于8分钟所消耗的热量。
芥菜不能和什么一起吃1、芥菜：会影响消化吸收2、芥菜：身体不适3、芥菜：破坏胡萝卜素4、芥菜：引起水肿
(点图片查看步骤图)
所需材料：芥菜2个、盐适量、南姜适量、白糖适量做法步骤：1、这是我买回来的芥菜头，分两次腌。这次我只做两个的量。洗干净，把黑的地方用刀削掉。2、切片，腌盐，凉干。3、最好，放点南姜丝，放点糖，腌起来，冻冰箱冷藏，等两三天就能吃了。这个味道，反正我很喜欢^?_?^。爱吃南姜的味道，可以试一试噢！
红烧排骨偶遇海芥菜