菌菇和豆腐可以一起吃，一起吃可促进血液循环。菌菇和豆腐这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
菌菇具有促进消化、止咳化痰、防止坏血病、补脾润肺、改善神经功能等功效。可用于动脉硬化、便秘、肠癌、糖尿病等症。
每100克热量20千卡。每100克热量81千卡。一份菌菇140克豆腐296克，总热量为268千卡。相当于34分钟所消耗的热量。
菌菇不能和什么一起吃1、菌菇：会引发痔疮
所需材料：豆腐一盒、各类菌菇适量、山药适量、盐适量做法步骤：1、豆腐2、黑木耳、黄花菜3、金针菇4、蘑菇5、香菇6、杏鲍菇7、山药8、盐9、所有的菌菇洗净切丝10、豆腐切丝11、锅中倒油加热后将所有切好的菌菇倒入锅中煸炒后加水放入豆腐，烧开后用细刨将山药刨入锅中加盐，烧开后即可12、装入汤碗中