不能和一起吃，盖菜和鸡肉相克，一起吃会影响消化吸收。盖菜具有利尿消肿、抑癌、消食、抗瘤、淋证等功效。
盖菜每100克热量24千卡。一份盖菜343克，热量为82千卡。相当于33分钟所消耗的热量。
和盖菜一起吃的食物/和盖菜搭配的食物1、盖菜：袪咳止痰2、盖菜：有助于钙的吸收3、盖菜：可滋阴润肺4、盖菜：增加营养素的吸收量
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所需材料：腌盖菜适量、嫩鞭笋5根做法步骤：1、把买来的鞭笋中间竖着划一刀去皮。焯水焯熟。2、焯熟后的鞭笋，切成小块，或者切成厚一点的片。3、今天没有买到农民自己用坛子腌的盖菜，所以没有办法只好去菜场买厂家做的盖菜。4、菜场里的盖菜非常咸，有的咸得发苦，所以买回来之后要把酸水挤掉，多洗两遍。5、因为盖菜里面有盐分，所以笋放下去以后也不要再放盐了，否则会很苦。加点辣椒一起炒会更好吃。