不能和一起吃，黑柿番茄和土豆相克，一起吃土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。黑柿番茄具有清热解毒、预防高血压、养阴凉血、降血压、清热生津等功效。可用于子宫癌、肺癌、前列腺癌、肝癌、皮肤癌等症。
黑柿番茄每100克热量20千卡。一份黑柿番茄350克，热量为70千卡。相当于 16分钟所消耗的热量。
和黑柿番茄一起吃的食物/和黑柿番茄搭配的食物1、黑柿番茄：可补脾健胃2、黑柿番茄：可清热解毒、利尿降压3、黑柿番茄：可营养丰富4、黑柿番茄：可防癌5、黑柿番茄：可抗癌6、黑柿番茄：可降血压7、黑柿番茄：可降血压8、黑柿番茄：降血脂降血压9、黑柿番茄：预防癌症促进血液循环10、黑柿番茄：可增加营养11、黑柿番茄：益气生津、预防癌症促进血液循环12、黑柿番茄：缺乏维生素C是鸡蛋唯一的‘短处’，搭配番茄就可以弥补。13、黑柿番茄：可补血养颜14、黑柿番茄：可抗癌15、黑柿番茄：滋润肌肤抗衰老16、黑柿番茄：可促进骨骼发育