去皮蚕豆的适合体质_去皮蚕豆的食用禁忌

2023-03-06 21:05:16 浏览

扁豆为豆科、扁豆属的一个栽培种,多年生或一年生缠绕藤本植物,食用嫩荚或成熟豆粒。扁豆含有蛋白质、碳水化合物,还含有毒蛋白、凝集素以及能引发的皂素。

去皮蚕豆的适合体质去皮蚕豆的食用禁忌

婴儿、幼儿人群应忌食或少食;

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