主料:高筋粉300克、鸡蛋1个

辅料:牛奶150克、细砂糖40克、耐高糖酵母5克、黄油30克、馅料⬇️、火腿肠2根、肉松适量、香葱适量、沙拉酱适量
步骤1、1⃣️、除黄油外。按照液体在下粉类在上的步骤。依次放入搅拌缸2⃣️、搅拌至出薄膜之后。加入黄油继续搅拌至出手套膜。做面包的要求没有吐司那么高。但是呢膜薄一点面包就更松软哈3⃣️、一发至两倍大。我这里现在秋天。发酵时间有点长。我一般盖一条热毛巾。⚠️这个时候把火腿肠和香葱切碎混合备用4⃣️、拿出整形,平均分割为8份。松弛15分钟⏰5⃣️、擀成椭圆形、抹上沙拉酱香肠肉松。从上向下卷好,依次做好放入纸托内。没有纸托也可以直接放入金盘内6⃣️、二次发酵。烤箱放入一碗热水。不用开烤箱。发酵明显变大1.5倍这样。二次发酵时间很快就好的。7⃣️、表面刷一层蛋液挤上沙拉酱和番茄酱。还可以撒上香葱火腿这样更好吃。我材料不够没撒上7⃣️、烤箱预热175度。175度烤22分钟,表面上色就行。8⃣️、一出炉吃了两。软软的特别好吃呀
步骤3、里面组织也很好哦每次出炉都吃几个