首页 > 正文 茄子牛肉末的做法大全(茄子牛肉末的做法窍门) 2023-08-08 22:32:44 浏览 次 食材 :牛里脊,茄子,杭椒2个,小米椒2个,姜1块,蒜3瓣,小葱2根,生抽2勺,老抽半勺,蚝油1勺,白糖1勺,料酒1勺,淀粉1勺。 牛肉切末,茄子切长条,放入盐水中浸泡10分钟,杭椒切碎,小米椒切圈,姜切末,蒜切末,小葱切葱花。2.调酱汁:清水1勺、盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、老抽半勺、白糖1勺、蚝油1勺、拌匀。3.油温6成热,放入牛肉末炒至变色,盛出待用。4.锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入茄条炒软,放入牛肉末、杭椒、小米椒翻炒均匀。5.倒入酱汁焖1分钟,盛出撒上葱花即可。 本文版权声明本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请联系本站客服,一经查实,本站将立刻删除。 上一篇银川旅游必去景点是什么宁夏必去的五大景点 下一篇房屋漏水怎么处理石头房子漏水怎样处理