绿茄子和黄豆可以一起吃，一起吃可通气、顺畅、润燥消肿。绿茄子和黄豆这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
绿茄子具有抗癌、口舌生疮、衄血、清热止血、消肿止痛等功效。可用于紫斑症、动脉粥样硬化、高血压、长痱子、坏血病等症。
每100克热量25千卡。每100克热量345千卡。一份绿茄子200克黄豆129克，总热量为495千卡。相当于71分钟所消耗的热量。
绿茄子不能和什么一起吃1、绿茄子：二者一起吃，伤人肠胃2、绿茄子：会郁积腹中、损伤肠胃3、绿茄子：会危害健康4、绿茄子：同食有损肠胃。5、绿茄子：同食有损肠胃6、绿茄子：同食容易引起霍乱。7、绿茄子：一起吃会中毒，可以用藕节治疗