不能和一起吃，鸡叉和芥末酱相克，一起吃两者共食，恐助火热，无益于健康。鸡叉具有活血通络、强筋壮骨、益气、调月经、补虚健胃等功效。可用于中虚食少、头晕、水肿、月经不调、小便数频等症。
鸡叉每100克热量167千卡。一份鸡叉417克，热量为696千卡。相当于 199分钟所消耗的热量。
和鸡叉一起吃的食物/和鸡叉搭配的食物1、鸡叉：增进食欲2、鸡叉：消肿清热利尿3、鸡叉：促进蛋白质的吸收4、鸡叉：强化肝脏美化肌肤5、鸡叉：帮助充分吸收维生素A6、鸡叉：增加抵抗力7、鸡叉：补血养身8、鸡叉：可起到消火解暑的功效9、鸡叉：一起吃有补肝养血，滋肾益精的功效10、鸡叉：改善身体虚弱、补肾养肝，调理疾病等功效11、鸡叉：补血养身
(点图片查看步骤图)
所需材料：鸡架10个、酸豆角11克、粉条适量、干辣椒适量、大蒜适量、姜片适量、大料两块、盐适量做法步骤：1、先把鸡叉煮熟放点姜片和大料去腥2、煮鸡叉的时候把酸豆角切了洗几遍，看看个人喜欢酸的程度3、鸡叉煮好把上面的油和管子剃干净然后备用，一煮好鸡架的汤不要到了后面会用到4、辣椒大蒜姜片都切好备用5、油锅烧热下蒜和姜片炒香下辣椒翻炒6、辣椒出香下酸豆角翻炒出香之后放鸡叉一起翻炒7、鸡叉翻炒后倒入刚才煮鸡架的汤加入粉条(粉条可以先泡也可以直接下干的…我是直接放的干粉也可以细粉看个人喜好)大火烧开8、煮开之后中火(要看个人家的火大小控制好不让粉条粘锅就可以)然后放盐，不需要太多因为酸豆角是有味道的可以尝尝9、关火出锅…酸酸辣辣味道超级好吃里面粉条特别入味特别喜欢…喜欢鸡叉和酸豆角的一定不能错过
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