在螃蟹内里，最受接待的无疑是帝王蟹了，在购置的时辰凡是都是直接买冰冻的回家，如许越发新鲜。那么冻帝王蟹直接蒸照旧解冻蒸呢？
1、一般环境下，冻帝王蟹在蒸制之前都是需要先做好解冻事情的，假如不解冻直接上锅蒸制的话，容易呈现外面已经蒸熟了，可是内里没有熟透的环境，且如许还会导致蒸的时间过长，影响帝王蟹的口感。
3、假如室温比力高的话，那么发起使用天然解冻的要领，将帝王蟹放到室温下逐步解冻，到八分水平的时辰就可以放到蒸锅内里举行蒸制了，这个时辰口感也是最好的，另外也可以放到温水中解冻，如许可以缩短解冻时间，较为利便。
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