准备食材：鲍鱼200克、基围虾30克、蒸鱼豉油1茶匙、叉烧酱1汤匙、小葱1根、蚝油1茶匙、姜1块、油适量。
鲍鱼去壳洗净切花刀。
锅中倒油，油热加入姜片炒香，再加入蒸鱼豉油、叉烧酱熬出香味。
然后加入鲍鱼翻炒均匀加入适量清水烧煮8分钟。
接着倒入蚝油、基围虾加少量清水烧煮断生。
最后撒上葱花即可。
蚝汁烧鲍鱼的做法蚝汁烧鲍鱼怎么做好吃
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