首页 > 正文 鱼香番茄过江的做法鱼香番茄过江怎么做 2023-08-09 00:10:15 浏览 次 食材:番茄500克,油菜100克,姜2克,蒜3瓣,小葱2根,鸡蛋2个,红泡椒10克调味料:食用油20克,淀粉5克,盐1克,酱油3克,醋2克,糖3克,水淀粉6克 番茄去皮,对半切开,去籽浆。碗中打入鸡蛋,加入淀粉,调成糊状。锅中水沸后,加入油菜、盐,煮1分钟,捞出。热锅倒油,油温6成热时,将番茄片裹上调好的糊,放入锅中,定型后捞出,待油温升高后,再倒入番茄,炸至金黄,捞出,装盘,在盘子边上摆一圈油菜。锅中留少许底油,下泡椒、姜、蒜,炒香,倒入酱油、醋、糖、水淀粉,炒匀,收汁,淋入盘中。 本文版权声明本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请联系本站客服,一经查实,本站将立刻删除。 上一篇蚝汁烧鲍鱼的做法蚝汁烧鲍鱼怎么做好吃 下一篇世界三大傻狗十大蠢狗排名