淮山节瓜猪骨汤淮山节瓜猪骨汤怎么做好吃

2023-08-09 00:10:00 浏览

准备食材:节瓜200克、淮山100克、胡萝卜100克、枸杞5克、桂圆肉10克、姜片1块、料酒1茶匙、盐1茶匙。

淮山猪骨汤淮山猪骨汤怎么做好吃

节瓜洗净切片备用。

枸杞用温水浸泡10分钟备用。

锅中烧热水放入猪骨焯水2分钟捞出。

砂锅中放入姜、猪骨、桂圆、料酒加适量清水没过食材煮40分钟。

然后放入胡萝卜、节瓜、淮山煲10分钟。

最后放入盐调味即可。

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