高纤维食物对身体益处许多，不仅能够推动我们胃肠的肠蠕动，能够合理的减少食材在我们的胃肠里边滞留的時间，能够合理的避免便秘的产生，还能够尽可能的降低我们的肠胃内食材转换为有害的物质。
无花果的膳食纤维素成分很高，每240克含6.6克膳食纤维素。它还含有钙、钾和镁。科学研究显示信息[这个程序用于显示设备的显示信息：大小，方向，密度，分辨率和DP大小。]，无花果的膳食纤维素有利于防止乳腺癌。假如吃不上新鮮的，干无花果也一样。
干豌豆、荷兰豆、黑豌豆和青豆等全是高纤维食物中的**明星。大部分豆类食品含有蛋白、叶酸片[叶酸片，适应症为1．各种原因引起的叶酸缺乏及叶酸缺乏所致的巨幼红细胞贫血。]、铁和B族维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]，而脂肪率极低。豆类食品消費越多，心脏越身心健康。
麦籽的化学纤维[化学纤维是用天然高分子化合物或人工合成的高分子化合物为原料，经过制备纺丝原液、纺丝和后处理等工序制得的具有纺织性能的纤维。]成分与豆类食品势均力敌。麦籽中的膳食纤维素对减少胆固醇[胆固醇又称胆甾醇。]和推动肠道菌群有利。另外它还含有硒，对减少直肠癌的风险性和推动甲状腺素新陈代谢有协助。
4.四季豆[四季豆是菜豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种。]。
很多人感觉四季豆软乎乎的，膳食纤维素非常少。实际上四季豆每出示20热量发热量[发热量是在燃料化学中表示燃料质量的一种重要指标。]，就能出示3克化学纤维。由于发热量低，因此四季豆有利于出示大量的膳食纤维素。另外，四季豆的镁、钾、叶酸片、B6、维他命[维他命（vitamin）是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质。]C、维生素B12的成分都很高。
一只梨的动能大概为100卡，带有5.2克膳食纤维素。除开做新鲜水果，梨还能做凉拌菜吃。
一杯芥蓝能出示一个人每天所需化学纤维的11%，5倍的维生素B12，2倍的维生素D和60%的维他命C，但仅有21卡的动能。二杯西兰花就会有4.3克膳食纤维素，油麦菜则有2克。
除开上边详细介绍的，也有一种食物纤维是能够和水融进到一起的，可是不易被消化吸收，却有非常好的功效与作用，能够非常好的减少我们的胆固醇也有血糖值，合理的维护我们的心脑血管。常见的水果和蔬菜水果有，莴笋、红萝卜、蔬菜都带有很多的水溶化学纤维，也全是高纤食材。