主料：山楂5个、草莓5个
辅料：小的砂糖橘5个、清水适量、白砂糖适量、牙签15支
步骤2、山楂去核，草莓去蒂，砂糖橘去皮
步骤3、扎上牙签备用
步骤4、将清水与白砂糖放入锅中，开中火煮
步骤5、轻轻搅拌至白砂糖完全融化后，开小火慢熬，熬至糖液呈琥珀色，状态浓稠，有拉丝的感觉
步骤6、用筷子蘸取一点糖液放入冷水中，若冷却后糖嘎嘣脆则糖已熬好
步骤7、将水果放在锅中蘸取，晾凉即可
你要是在东北的话，可以拿到室外晾凉，冻的嘎嘎滴~
在家就能做的冰糖水果，一口一个真过瘾~
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