不能和一起吃，冬南瓜和山药相克，一起吃南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。冬南瓜具有治疗高血压、预防高血压、痢疾、通便、益气等功效。可用于痢疾、支气管哮喘、神经痛、糖尿病、疟疾等症。
冬南瓜每100克热量34千卡。一份冬南瓜500克，热量为170千卡。相当于24分钟所消耗的热量。
和冬南瓜一起吃的食物/和冬南瓜搭配的食物1、冬南瓜：可使面部皮肤由黑变白嫩，由粗糙变细腻2、冬南瓜：可预防感冒3、冬南瓜：预防糖尿病4、冬南瓜：可护肝补肾5、冬南瓜：降低血糖6、冬南瓜：可降低血糖7、冬南瓜：补脾益气解毒止痛8、冬南瓜：可治疗脚气9、冬南瓜：降低血糖10、冬南瓜：可润肤、止咳、减肥11、冬南瓜：降低血糖12、冬南瓜：健胃益气13、冬南瓜：健胃益气14、冬南瓜：健胃益气15、冬南瓜：可解毒止痛16、冬南瓜：通便排毒17、冬南瓜：益气补中、收敛肺气、预防和治疗糖尿病18、冬南瓜：可润肤、止咳、减肥19、冬南瓜：保健作用20、冬南瓜：可预防贫血21、冬南瓜：可保护眼睛
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所需材料：冬南瓜5克、碭山梨2个做法步骤：1、冬南瓜和梨去皮切塊2、一起放入榨汁機榨汁