不能和一起吃，牛外脊和红螺相克，一起吃身体不适。牛外脊具有和胃、滋养脾胃、健脾、止渴止涎、化痰息风等功效。可用于贫血久病、气短体虚、面黄目眩、筋骨酸软、中气下陷等症。
牛外脊每100克热量125千卡。一份牛外脊310克，热量为388千卡。相当于 39分钟所消耗的热量。
和牛外脊一起吃的食物/和牛外脊搭配的食物1、牛外脊：帮助吸收维生素B122、牛外脊：可促进吸收3、牛外脊：可增强免疫力4、牛外脊：可健胃消食5、牛外脊：可强健身体6、牛外脊：营养瘦身7、牛外脊：可健脾养胃8、牛外脊：可以气血双补，健脾开胃9、牛外脊：养血补血10、牛外脊：可补脾健胃11、牛外脊：可养血补气12、牛外脊：可补脾健胃13、牛外脊：可延缓衰老14、牛外脊：驱寒、治腹痛15、牛外脊：可预防感冒、防止中暑16、牛外脊：驱寒、治腹痛17、牛外脊：催乳汁18、牛外脊：保护胃黏膜19、牛外脊：养血补血，还可以防治食欲不振及便秘,防止皮肤老化20、牛外脊：可补充能量、营养丰富21、牛外脊：可养肝明目、增强食欲22、牛外脊：健胃益气23、牛外脊：营养瘦身24、牛外脊：可补气益血