牛臀肉和菜花可以一起吃，一起吃帮助吸收维生素B12。牛臀肉和菜花这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
牛臀肉具有促进康复、强筋骨、消水肿、抗衰老、化痰熄风等功效。可用于体弱乏力、腰膝酸软、贫血久病、面色萎黄、筋骨酸软等症。
每100克热量125千卡。每100克热量23千卡。一份牛臀肉507克菜花284克，总热量为699千卡。相当于108分钟所消耗的热量。
牛臀肉不能和什么一起吃1、牛臀肉：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化2、牛臀肉：身体不适3、牛臀肉：会导致身体不适4、牛臀肉：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎5、牛臀肉：身体不适6、牛臀肉：会易中毒7、牛臀肉：不利于营养素的吸收8、牛臀肉：同食会引起中毒。9、牛臀肉：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化10、牛臀肉：同食会引起腹胀。11、牛臀肉：会危害身体12、牛臀肉：不易消化，会引起腹胀。13、牛臀肉：同食容易中毒。
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