准备食材：鲫鱼200克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、料酒1茶匙、生抽1茶匙。
首先碗中放入鲫鱼、盐、料酒、生抽，将鲫鱼抹匀。
再放入微波炉，高火蒸10分钟。
接着起锅倒油，油温6成热，放入蒜、姜，炒出香味。
再调入生抽、料酒、少量清水，大火煮沸。
接下来取出鲫鱼，淋入料汁。
最后撒上葱花即可。
微波炉蒸鱼的做法微波炉蒸鱼怎么做好吃
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