不能和一起吃，蓝蟹和雪花梨相克，一起吃引起腹泻、损伤肠胃。蓝蟹具有充胃液、通经络、滋补解毒、降血压、缓冲贫血等功效。可用于淤血、风湿性关节炎、黄疸、腰腿酸痛、损伤等症。
蓝蟹每100克热量83千卡。一份蓝蟹350克，热量为291千卡。相当于53分钟所消耗的热量。
和蓝蟹一起吃的食物/和蓝蟹搭配的食物1、蓝蟹：可补肾益气、降血压2、蓝蟹：可清热祛燥
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所需材料：芥蓝菜25克、蟹味菇2克、胡萝卜1个、蒜末1汤匙、姜适量、蚝油2汤匙、白糖1茶匙、鸡精少许、香油1茶匙、水1碗、水淀粉适量做法步骤：1、准备好所有食材，芥蓝去掉老叶老根洗净，蟹味菇去掉根部洗净，胡萝卜去皮切片2、烧锅开水，加适量盐和食用油，把芥蓝焯烫熟后捞出控干水份3、烫熟的芥蓝菜摆盘备用。蟹味菇也稍稍烫一下捞出4、炒锅爆香姜蒜5、加入蚝油，水，白糖，煮开。加胡萝卜片，蟹味菇。再次煮开，水淀粉勾芡，再根据口味调入适量鸡精。出锅前淋入1茶匙香油。6、全部淋到摆盘的芥蓝上面