说个鸡蛋道鸡蛋，小小鸡蛋不简朴，鸡蛋圆滑两端尖，营养多多大无边，卵白蛋清和蛋黄，营养鲜味香香香。鸡蛋是我们糊口中的最为常见的美食，可以水煮、香煎、蒸鸡蛋羹、炒鸡蛋和做馅料，做出来蛋香四溢，口感细腻，回味无限。那么煮鸡蛋冷水下锅照旧热水呢？
1、煮鸡蛋固然是冷水下锅，煮出来的鸡蛋才不会破壳。
2、煮鸡蛋之前，最好先用刷子洗濯洁净。
3、煮的时辰水要没过蛋，放入适量食用盐和白醋会让剥壳更简朴。
4、用中小火去煮，或许8分钟阁下鸡蛋就会被煮好，再放入冷水更好。
关于煮鸡蛋冷水下锅照旧热水的相干内容就先容到这里了。