葡萄是人们经常吃的水果，但是，有些葡萄根本就不吃，吃了会对身体有一定的危害。葡萄想要让果实变得更大更甜一些，就需要多给葡萄留一些果蒂、花穗。而留瓜就是要保证果实品质，让它生长更多果实，才能满足市场需要。葡萄果实成熟的时候就需要进行人工授粉了。接下来一起看看吧。下面就给大家介绍一下如何去做吧！
有很多朋友不知道，只有到了花期，才能进行人工授粉，所以，在这个时候，就需要进行人工授粉了。如果葡萄品种为“巨峰”“无核白”“红提”“早香”“京亚”“玫瑰香等”；葡萄品种为“巨艳”“无核白”等；品种是“无核红地球2号”及2号系品种。那么，在什么条件下进行授粉才是最好？答案是花期。花期对授粉也有很大影响，因此，需要在花期提前一天开始给葡萄授粉。同时，不同品种的蜜蜂数量、质量、活性以及分布也不一样，因此，要科学选择蜜蜂来进行授粉。
一般用毛笔沾取花粉后，在雌花柱头上轻轻刷一下，再用镊子轻轻捏一下，让柱头上的花粉散掉，一般3-5天就能完成。也可以用花粉水来辅助授粉。用风枪等工具，也可以用喷雾器来辅助。这样不仅能提高授粉率，还能减少病害发生，提高经济效益。
授粉的时间要根据当地天气情况来决定。如果在阴雨天气或者没有阳光照射的情况下，可以适当早一点，这样可以让花朵在最短时间内成熟。如果天气比较温暖，就可以推迟到中午，但是如果天气比较寒冷，就需要适当早一点。如果在早晨或者下午，可以适当早一点。因为天气暖和后，葡萄果实内部水分充足，水分蒸发量也很大，这时候去授粉，花朵里面的花粉就不容易散开，还可以提高花粉利用率，增加产量。
采用最原始的方式授粉，方式要根据当地的气候条件进行选择，一般情况下，可以采用人工辅助授粉，这种方式可以提高开花效率，但是，操作起来也比较复杂。在葡萄果实开始成熟之后，可以使用喷施法，然后用手轻轻的涂抹一下，就可以帮助葡萄藤完成授粉工作了。当然，也可以使用点授的方式进行，需要在下午4点之后进行，这样也可以帮助葡萄藤完成授粉。在授粉的过程中，还要注意避免阳光暴晒，可以采取用电扇、风扇、打蛋器进行辅助授粉。
人工授粉要在中午的时候进行，而且是阴天，尽量选择中午或下午进行，如果是在晴天，就要选择上午进行，因为上午比较暖和，有利于授粉。但是也不能太晚了，的话，会影响到授粉效果。在花开放期间，可以进行人工辅助授粉。
当葡萄植株的花序在完成了柱头萌发之后，就会进入到了花序分离期。这个时候，就是人们常说的开花授粉期。这时就需要对花序进行人工授粉，才能保证坐果率。如果一个品种开花不多，花序会出现大小不一、色泽不一，那么，花序分离期一定要注意人工授粉。这样，可以减少葡萄果实病害、害虫以及其他病害发生。
当授粉工作完成后，我们就需要开始人工授粉了。一般人工授粉方式有两种，第一种是在上午8点至10点进行，第二种是在下午4点至6点进行。授粉时，首先需要用一支毛笔在雌花中心点蘸一次，然后在毛笔上蘸几滴花粉，然后轻轻将花粉捏起，使之散开，最后，用干净的棉布将花粉擦干即可。
在进行人工授粉时，需要掌握好时间和方式，不能太早也不能太晚。一般最好在清晨或傍晚进行，如果天气比较热，还需要适当延长时间。一般最好是在早上进行，这样，可以更好地提高授粉的效果。授粉过程中要做好清洁工作，可以在太阳下暴晒，这样，就可以提高授粉的效果。对于人工授粉时留下的花粉，如果是自己授粉或者是去果园进行人工授粉，一定要注意好时间和方式。如果要去果园授粉的话，要注意提前涂抹花粉。