豆腐,是最常见的豆成品。它是中国传统食物,味美而养生,也是素食菜肴的首要原料,被誉为“植物肉”。豆腐是最常见的食材之一,出格受各人接待,豆腐也有许多差别的做法。那么豆腐的家常做法是什么呢?

1、筹办好原料,这里用到的是提前炖好的肉片。
2、豆腐和配菜改刀切片。
3、炒锅倒油,放入蒜片炒香。
4、放入胡萝卜,柿子椒翻炒。
5、加水、老抽、蚝油、食盐。
6、放入豆腐和炖好的熟肉片小火炖20分钟。
7、炖制豆腐入味后关火,淋少许香油即可。
8、好吃又悦目的家常豆腐。
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