龙井茶长短常典型的绿茶品类茶叶，一般说到龙井茶，人们开始想到的是西湖龙井，实在除了西湖龙井之外，另有大佛龙井，那么大佛龙井和西湖龙井有什么区别呢？
1、产地差别：大佛龙井和西湖龙井最底子的区别就在于茶叶的原产地，虽然都产自于浙江省境内，但区域位置的差别，使得茶叶的种类有差别，大佛龙井首要产自于浙江省绍兴市新昌县，西湖龙井则产自于杭州西湖风光胜景区内。
2、制茶时间：大佛龙井和西湖龙井因为茶树生长的情况差别，每年采摘制茶的时间轻微有必然的收支和差别之处，大佛龙井茶树生长的情况温度相对相宜，一般在3月中旬采制，西湖龙井的采茶时间相对较晚，一般在3月下旬才最先采制。
3、制茶原料：大佛龙井和西湖龙井制品茶的外观差别，首要缘故原由是由于茶叶对制茶原料的要求差别，大佛龙井凡是选择茶树上生长的带鱼叶和蒂头为首要原料，西湖龙井则首要照旧以一芽一叶初展后采摘的茶叶为原料，并且不带鱼叶蒂头。
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