减脂甜品来了，圣诞节应景甜品，司康饼底，酸甜的红酒煮苹果，外脆里嫩。
辅料：牛奶30g、细砂糖15g、鸡蛋1个、苹果1个、泡打粉2g、葡萄酒适量、红糖20g、红曲粉适量、肉桂粉适量、蜂蜜适量、糖粉适量
步骤1、苹果洗干净，切片。
步骤2、锅中放入葡萄酒、红糖、苹果片烧开，备用。
步骤3、面包粉、麦片、牛奶、鸡蛋、细砂糖、泡打粉混合拌匀。
步骤4、分成四份，揉圆。
步骤5、取一个面团，压扁，有中间向四周按压成边缘厚中间薄的圆形。
步骤6、上下往里捏成苹果状，取一块小面团搓成条状作为苹果蒂。
步骤7、叠放上苹果片。
步骤9、放入烤箱180度烘烤20分钟。
步骤10、中途取出，刷上蜂蜜红曲肉桂粉，继续烤5分钟。
步骤11、撒上糖粉开吃。