低脂美味~香辣蚝油拌豆腐

2025-03-29 23:06:11 浏览

每个家庭,一年四季,餐桌上都离不开凉拌菜。这是一道简单好做,美味又低脂的凉拌菜。秋葵清肠、木耳清肺排毒,豆腐又是补充蛋白质的小能手~0添加剂的李锦记顶级旧庄蚝油的加入,让这道菜吃起来更加鲜香无负担!

低脂美味~香辣蚝油拌豆腐

主料:食用油适量、辣椒碎一勺

辅料:豆腐250克左右、秋葵5根、黑木耳1小把、西红柿一小半、蚝油一大勺、生抽一大勺、盐小半勺、熟黑白芝麻一大勺

步骤1、木耳提前泡发。

步骤2、秋葵热水焯熟。

步骤3、木耳也用开水焯一下。

步骤4、豆腐用微波炉叮两分钟,倒掉水分。没有微波炉的宝宝用热水焯熟也可以。

步骤5、各种菜切块备用。

步骤6、锅里倒入适量食用油,炸一点辣椒碎。

步骤7、找一个小碗,倒入蚝油。

步骤11、倒入盛豆腐和菜的盘子里。再将刚才炸好的辣椒碎放入。

步骤12、撒上熟的黑或白芝麻。

❤️不喜欢吃辣的可以不放,用一勺芝麻油代替食用油一样好吃。

❤️李锦记旧庄蚝油使用鲜蚝小火慢慢熬制而成,蚝汁含量高更加鲜美,0添加剂,所以开瓶每次使用后要放冰箱冷藏哦。

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