不能和一起吃,墨鱼丸和茄子相克,一起吃容易引起霍乱。墨鱼丸具有补肾理气、通经、安胎、益血补肾、明目等功效。可用于崩漏、贫血、带下、血虚经闭等症。

墨鱼丸每100克热量128千卡。一份墨鱼丸232克,热量为297千卡。相当于330分钟所消耗的热量。
和墨鱼丸一起吃的食物/和墨鱼丸搭配的食物1、墨鱼丸:可强身健体2、墨鱼丸:滋补肺阴3、墨鱼丸:可清热利尿、健脾益气4、墨鱼丸:可补肝肾5、墨鱼丸:可提高免疫力、促进消化6、墨鱼丸:可止血、收敛、养胃7、墨鱼丸:可强化心脏8、墨鱼丸:可保护眼睛9、墨鱼丸:可润肠通便
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所需材料:肉燕丝适量、白菜3大叶、墨鱼丸6颗、盐少许、胡椒粉少许、食用油少许做法步骤:1、这是我在同利肉燕店买的干燕丝,也可以买干燕皮回来切成条状一样的。不用放太多,我只抓了两小把下锅。2、水快开的时候下干燕丝下去捞,,用筷子打散,可能不要一分钟就可以起锅了,像这样半透明状。只是为了洗掉表层粉,后面还要和汤料一起煮的。3、超市买的墨鱼丸,还有白菜洗好切好备用。4、重新烧一锅水,把丸子和菜先丢进去,加盐和油。5、煮的差不多后把刚才捞好的燕丝一起放进去再煮一会就可以起锅了。燕丝很容易熟的不需要煮太久。6、起锅后就可以撒胡椒粉了,也可以加点虾油和米醋的,我是不爱哈。7、准备开吃。我一直喜欢肉燕只喜欢它的皮,有点脆脆的口感哈。你们可以试试,我觉得放什么都行。