不能和一起吃，盖菜和山竹相克，一起吃身体不适。盖菜具有抑癌、抗瘤、淋证、消食、利尿消肿等功效。
盖菜每100克热量24千卡。一份盖菜343克，热量为82千卡。相当于 55分钟所消耗的热量。
和盖菜一起吃的食物/和盖菜搭配的食物1、盖菜：可滋阴润肺2、盖菜：增加营养素的吸收量3、盖菜：袪咳止痰4、盖菜：有助于钙的吸收
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所需材料：盖菜适量、美极汁适量、大蒜适量、盐适量做法步骤：1、盖菜洗净斜刀切片。葱姜切碎，大量的大蒜切末备用。2、起锅先将大蒜末过油，煸至金黄色。3、捞出备用。4、留下蒜油爆香葱姜。5、然后放入盖菜翻炒片刻，可以略微给点盐。6、装盘均匀撒上香蒜末。7、开饭的时候淋上美极汁即可。（放早了蒜就不脆了）