食材：秋葵300克，剁椒1勺，红油1勺，姜末1勺，蒜末1勺辅料：盐1勺，鸡精一勺，芝麻油适量，葱花少许
先将秋葵放入开水里煮熟，
在碗中放入剁椒、红油、蒜末、姜末以及葱花拌匀，再加入盐、鸡精、白糖、芝麻油等佐料
然后摆入盘中就可以了
食材：秋葵300克，剁椒1勺，红油1勺，姜末1勺，蒜末1勺辅料：盐1勺，鸡精一勺，芝麻油适量，葱花少许
将秋葵洗净取蒂，然后切成薄片
锅中烧油至七成热后放蒜末炒香
然后放入秋葵与青椒丝翻炒，
然后加入盐、鸡精炒匀后即可出锅。
食材：秋葵300克，剁椒1勺，红油1勺，姜末1勺，蒜末1勺辅料：盐1勺，鸡精一勺，芝麻油适量，葱花少许
将先将秋葵洗净取蒂，斜刀切片
鸡蛋打在碗中后放入盐、清水、料酒打散
锅内放入油并烧至七成热，然后倒入蛋液翻炒成块
放入秋葵翻炒一分钟
最后放入盐鸡精等佐料炒匀即可