绿长茄和肥牛可以一起吃，一起吃同食可以强壮身体。绿长茄和肥牛这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
绿长茄具有抗衰老、抑癌抗瘤、发汗解表、清热解暑、养阴补虚等功效。可用于冠心病、高血压、坏血病、长痱子、生疮疖等症。
每100克热量19千卡。每100克热量118千卡。一份绿长茄350克肥牛258克，总热量为371千卡。相当于124分钟所消耗的热量。
绿长茄不能和什么一起吃1、绿长茄：二者一起吃，伤人肠胃2、绿长茄：会郁积腹中、损伤肠胃3、绿长茄：同食有损肠胃。4、绿长茄：同食容易引起霍乱。5、绿长茄：一起吃会中毒，可以用藕节治疗6、绿长茄：同食有损肠胃7、绿长茄：会危害健康