各人必定都知道,乌鸡是一种大补的食材,出格是对于孕妇来说吃乌鸡可以或许增补很是多的营养,那么对于乌鸡蛋各人又相识几多呢?下面来看看乌鸡蛋和平凡鸡蛋的区别有哪些吧。

1、外观:乌鸡蛋比平凡鸡蛋更小一些,其外壳颜色有白色、褐色及翡翠绿色,而平凡鸡蛋一般为白色或褐色。
2、蛋黄:乌鸡蛋的蛋黄比平凡鸡蛋更大,蛋清比平凡鸡蛋更粘稠。
3、营养:乌鸡蛋有机钙含量、磷脂和维生素b2比平凡鸡蛋更高。
4、代价:乌鸡蛋代价是平凡鸡蛋代价的2-3倍阁下。
以上就是对于乌鸡蛋和平凡鸡蛋的区别有哪些的所有内容。
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