不能和一起吃，鸡排和菊花相克，一起吃会中毒。鸡排具有益五脏、益气、调月经、补虚损、温中益气等功效。可用于耳鸣、心悸、水肿、产后乳少、遗精等症。
鸡排每100克热量167千卡。一份鸡排286克，热量为478千卡。相当于 120分钟所消耗的热量。
和鸡排一起吃的食物/和鸡排搭配的食物1、鸡排：补血养身2、鸡排：增加抵抗力3、鸡排：消肿清热利尿4、鸡排：可起到消火解暑的功效5、鸡排：一起吃有补肝养血，滋肾益精的功效6、鸡排：促进蛋白质的吸收7、鸡排：改善身体虚弱、补肾养肝，调理疾病等功效8、鸡排：增进食欲9、鸡排：强化肝脏美化肌肤10、鸡排：补血养身11、鸡排：帮助充分吸收维生素A
(点图片查看步骤图)
所需材料：鸡腿一只、西兰花三小朵、胡萝卜一小根、葱段一根、八角两个、姜片四片、料酒两勺、鸡精一小勺、蜂蜜两小勺、盐适量、味极鲜或生抽一小勺、耗油再加老抽少许做法步骤：1、准备好后再把鸡腿剔骨2、剃完后反过来用牙签均匀的扎透3、扎透后放一个盆里，放两勺料酒少许鸡精少许盐，再放少许葱段4、倒入料酒5、倒入鸡精6、少许盐7、再加入蜂蜜大概两勺，全部放好后用手抓拌均匀腌制10到15分钟8、然后锅底加少许水放一小勺盐进去把它烧开9、把准备好的青菜放进去把它烫熟烫熟后捞出把水倒掉放盘子里备用10、再用锅烧油，烧至油温6到7成把腌好的鸡排放进去小火煎制11、一面煎制金黄后反过来煎另一面，煎2到3分钟12、然后再把我们准备好的小料放进去煸炒13、煸炒均匀后加一勺味及鲜酱油或者生抽也可以14、再加少许耗油再加老抽提色15、再加水，水要沫过鸡排再大火烧开16、烧开后小火煮制十分钟，差不多煮熟，煮熟后加两勺鸡精一勺盐，少许白糖17、加好后慢慢烧，烧至汤汁浓稠后关火18、加好后慢慢烧，烧至汤汁浓稠后关火19、浓稠后20、再准备一碗米饭和准备好的青菜放在上面21、先来一点汤汁浇再米饭上22、再把鸡排拿出来改刀，切成长块摆在米饭上23、摆在米饭上24、根据个人口味的轻重浇剩下的汤汁25、再撒点葱花加芝麻点缀