所需食材：干榛蘑30克，五花肉250克，土豆1个，青椒1个，葱白1段，生姜1块、料酒1汤匙，盐1茶匙。
炒锅油温6成热，放葱、姜炒香，下肉片炒至变色。
倒入料酒、榛蘑、土豆片、青椒丝炒匀。
倒清水，加盖小火煮3分钟。
最后加盐调味，大火收汁即可。
榛蘑炒土豆片的做法榛蘑炒土豆片怎么做
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