主料：三色糯米丸子适量、酒酿适量
辅料：鸡蛋1粒、枸杞少许
步骤1、非常好吃的一道暖胃甜汤
步骤2、糯米丸子我是提前一次做多一些放冰箱冷冻备用的，而且还分别加入了紫薯粉、南瓜和大麦苗粉做了3色丸子。除了丸子，还有的食材是鸡蛋、酒酿和枸杞，另外还放少许糖。
步骤3、第一步就是烧水，将适量的水倒入汤锅里面等水开了，将丸子放入煮开，点一次冷水一直到丸子浮起来就代表煮好了。
步骤4、第二步：在加入蛋液之前先淋入少许的水淀粉，接着将土鸡蛋打成蛋液，然后倒入汤锅里面，并且要一边倒入一边用筷子搅拌成鸡蛋花。加入水淀粉目的是让蛋花能浮在表面不会沉底。
步骤5、第三步：直接加入枸杞，然后马上关火后舀入4勺的酒酿。记住了酒酿一定是要等关火了再倒入，如果继续煮就容易产生酸味影响口感了。
步骤6、简单三步骤，就能在家做一碗暖胃好喝的甜汤，女人不妨试着多喝一些不会错的。因为女子都有体寒的问题，冬天自然就容易怕冷了
记住了酒酿一定是要等关火了再倒入，如果继续煮就容易产生酸味影响口感了。