简介轮叶党参，也叫山胡萝卜、山地瓜、羊乳，是长白山珍贵的山野菜种中药材。具有强身壮力、补虚润肺、通乳排脓、解毒疗疮的功效，可供炒食、烤食、淹渍咸菜，风味鲜美独特，是我国出口韩国、日本、美国的山菜之王。由于近几年国内外收购量增加使野生轮叶党参采挖过度，资源严重不足，有的地区面临绝迹，进行人工栽培已势在必行。
通乳生乳，养阴补虚
轮叶党参根具有补虚润，通乳排脓，解毒疗疮等功效。主治身体虚弱，乳汁不足，肺脓肿，乳腺炎，淋巴结核等症，同时，轮叶党参也是民间喜食的山野菜之一。
轮叶党参的食用禁忌实症、热症禁服；正虚邪实症不宜单独应用。
轮叶党参的适用人群健康体质平和质，气虚体质，痰湿体质，阳虚体质，体质，瘀血体质
轮叶党参的选购技巧以根肥大粗壮，肉质柔润，香气浓，甜味重，活受罪之无渣者为佳。
评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾