生肉也就是新鲜的生的肉，最好是买回家就当即处置惩罚食用，否则的话就要注重好好生存了，否则肉类很容易糜烂。生存生肉最好的要领就是冷冻或者冷藏，短时间内会食用的可以放冷藏，长时间不会食用的可以放冷冻。那么几多度比力好呢不容易坏呢？
1、冰箱冷冻室的温度恒定在-18°C。该层上的肉也将被冷冻。冰箱中的冷冻肉只能生存3个月。假如破费太长时间，它将变得腐臭。跟着储存时间的耽误，猪肉的营养身分将流失，味道会变差。
2、冰箱的冷冻室的上层是冷藏室，其温度恒定在约-5℃。肉类食物可以在冷藏室中存放一周。冰箱中储存的猪肉也受冰箱打开频率的影响。
3、常常打开冰箱会加快猪肉的酸败，放置在冰箱和冰柜中的猪肉也会引起肉质的转变。冷冻历程中会粉碎猪肉细胞，食用时会影响味道。假如长时间冷冻，营养身分也会流失。
以上就是我为各人找到关于生肉几多度生存不会坏的内容，但愿可以或许帮到你。