锡纸是一种涂上或贴以像银的膜状金属纸，多为银白色，金属身分实在是铝，而非锡。那么锡纸可以直接明火烤吗？
1、可以，可是烤出来的食品有一股子的燎烟味道。最好是炭火烧烤。
2、有些食品（比方：地瓜、金菇菜等）必需用铝箔纸包著来烧，制止烧焦。用铝箔纸包着来烧海鲜、金菇菜等，可保留美味。
3、锡纸用来烧烤时的感化：防止食品粘烤盘；防止食品粘上脏工具；利便刷烤盘；有的食品烤制的时辰有调料，馅料等怕散掉了用锡纸包上；防止水分流失，保持鲜嫩。
以上就是给列位带来的关于锡纸是否可以直接明火烤的所有内容了。