冰激凌的做法_奶粉怎么做冰淇淋

2023-03-30 22:00:37 浏览

材料 :香蕉两根,奶粉一袋,可可粉一大匙。

冰激凌的做法奶粉怎么做冰淇淋

1、把香蕉搅拌[用手或器械在混合物中转动。]成糊状,撒进奶粉和可可粉,搅拌均匀。

2、把香蕉奶粉糊放冰箱下层,3小时后拿出来即可。

材料:鸡蛋1只,奶粉5大勺,开水适量,白砂糖适量,葡萄干[葡萄干(英文名称:raisin)是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。]适量。

1、鸡蛋打散至起泡即可。

2、奶粉入杯,加入刚烧开的开水,水量的话刚没过奶粉即可,迅速拌匀。

3、将奶粉水快速倒入[倒入是一款休闲益智类游戏软件,支持Android2.1运行系统。]鸡蛋液中,搅匀。

4、加葡萄干,加糖,再次搅匀。

5、放在冰箱冷冻层冷冻即可。

小贴士:奶粉水一定要趁热倒入鸡蛋液中,不然鸡蛋会是生的。

材料:奶粉60克,温开水[温开水是指将新鲜开水凉自然冷却至20~25℃(也可以将开水事先冷却,到使用时再添加新开水,冲兑至适口温度),俄罗斯、美国、日本的科学家亦称为“复活水”。]500克,鸡蛋黄[鸡蛋黄是指鸡蛋里面的蛋黄。]2个,白糖30克,玉米淀粉24克,炼乳2汤匙。

1、奶粉用温开水冲开搅拌均匀,放入炼乳,搅匀备用。

2、玉米淀粉、白糖倒入汤锅中混合,一边搅动一边慢慢倒入**步的奶粉炼乳水,要充分混合不能有结块。

3、然后放入2个鸡蛋黄,用勺子继续搅拌均匀,使蛋黄充分和牛奶混合,此时溶液成淡**。

4、开火,中火加热,边加热边搅拌,开始很稀有大泡,随着不断加热大泡会逐渐消失,溶液开始变粘稠,立刻改小火,越小越好。

5、小火加热继续搅拌1分钟,感觉很稠了,关火,放凉。

6、待完全凉透后搅匀倒入雪糕模具,放冰箱冷冻6小时以上即可。

本文版权声明本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请联系本站客服,一经查实,本站将立刻删除。