紅豆：紅豆含有木薯淀粉，因而又被大家称之为“饭豆”，它具备“津体液、通便、消胀、除肿、止吐”的作用，被李时诊称之为“心之谷”。红小豆是大家日常生活不能缺乏的高营养成分、智能的粗粮。
大豆：大豆有“豆中之首”之称，被大家称为“植物肉”、“翠绿色的乳牛”，营养成分*丰富多彩[丰富多彩产生年代是当代成语、感**彩为中性成语、成语结构是联合式成语、成语用法是含褒义。]。干大豆中含高质量的蛋白约40%，为别的谷物之冠。
白芸豆[白芸豆，其生物学名叫多花菜豆，因花色多样而得名。]：白芸豆中带有的芸豆蛋白质是一种***的胃蛋白酶缓聚剂，其实际效果好于麦子及其他粮食作物中获取的。关键用以医治肥胖症，糖尿病，
有健脾胃壮肾等功能。
绿豆：绿豆营养丰富。子粒含蛋白20-24%，人体脂肪0.5-1.5%，碳水化合物[碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。]化合物55-654%及各种各样[【释义】：具有多种多样的特征或具有各不相同的种类。]矿物和维他命。蛋白中带有身体必不可少的各种各样碳水化合物。绿豆是降暑的饮品，可做成多种多样点心、粉絲、红薯粉皮，酿造绿豆大曲和白酒。
花腰豆：花腰豆是乾豆中营养成分*丰富多彩的一种，含丰富多彩的维生素A、B、C及E，也含丰富多彩的铁制和钾等矿物。红腰豆有补血补气、提高免疫力、协助体细胞修复及延缓衰老等作用。
黑豆：当**工作压力太大，易出現身体疲乏的情况。要想增强活力和活力，依照中华民族医药学的基础理论[基础理论指一门学科的基本概念、范畴、判断与推理。]，补肾**很重要。黑豆便是一种合理的补肾**品。依据中医基础理论，豆乃肾之谷，灰黑色属水，水走肾，因此肾虚的人服用黑豆是有好处的。黑豆对年青女士而言，也有养颜美容的作用。