下班回家疲惫不堪，又不想吃外卖，自己动手做一份意面，10多分钟就能搞定，在忙碌的同时也要照顾好自己。
主料：番茄一个、洋葱半个
辅料：蒜一瓣、牛肉100克、意面130g、番茄酱少许、盐少许、黑胡椒少许、鸡精少许
步骤1、牛肉剁成肉末备用；
步骤2、水开下入意面；
步骤3、番茄切块，洋葱、大蒜切末；
步骤4、意面捞出控干水分，倒入橄榄油搅拌均匀，防止结块；
步骤5、锅里放入橄榄油，倒入洋葱、蒜末炒出香味；
步骤6、下入牛肉末炒至变色；
步骤7、放入番茄继续翻炒，再加入一小碗清水；
步骤8、加入盐、鸡精、黑胡椒调味；
步骤9、加入意面，翻炒均匀大火收汁即可。