黑大豆和红枣可以一起吃，一起吃可补肾补血。黑大豆和红枣这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
黑大豆具有延缓衰老、美容护发、预防便秘、预防骨质疏松、治疗便秘等功效。可用于抑制前列腺癌、抑制乳腺癌、抑制结肠癌、养颜美容、骨质疏松等症。
每100克热量337千卡。每100克热量264千卡。一份黑大豆500克红枣147克，总热量为2073千卡。相当于518分钟所消耗的热量。
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