1、宜宾五粮液，享誉国内外的白酒，香气扑鼻，入口柔和。该地酿酒已经有500多年的历史，这种浓香型的白酒在市场上很受欢迎。
2、筠连红茶，在上世纪50年代，该地所种植的这种红茶就非常有名气。泡出来的茶水香气浓郁，回味悠长。
3、南溪豆腐干，清朝时期，该地开始做这种豆腐干，现在规模越来越大。其质地比较紧密，而味道非常鲜美。
4、屏山白魔芋，该地所种植的白魔芋品质优异，质量上乘。是属于一种功能性的食品，该地日照比较少，湿度很大，很适宜栽培。
个省5、兴文乌骨鸡，全身都是乌黑的，但肉质非常好，营养价值也很高。可以跟多种食物共同烹饪，像是跟板栗，苦笋，方笋等。
兴文县土特产主要有：仙峰方笋、两龙苦笋、晏阳玉兰片、九丝贡米、石林尝酒、仙峰厥菜、石林晒蜡、石林西瓜。还有山地乌骨鸡、猕猴桃、竹荪、野生菌、乌鸡绿蛋、刘抄手、苗族刺绣等。
特产主要有江安大白李、江安夏橙、筠连红茶、筠连苦丁茶、屏山炒青、南溪豆腐干、兴文乌骨鸡、宜宾五粮液、宜宾县茵红李、宜宾芽菜、宜宾早茶、竹海长裙竹荪等。